Eclats de Diamant

Brut Année 2011.

Champagne composé de 80% de Pinot Noir  et 20% de Chardonnay .

Dosage en sucre : 8 gr/l.

Dégustation :

Blonde aux reflets or clair, cette cuvée révèle au nez des notes de compote et de caramel au lait.

En bouche les fruits charnus dominent: pomme, pêche jaune ainsi qu’une note acidulée de citron confit.

Conseil :

Idéal à l’apéritif, il éveillera vos papilles sur des volailles rôties mais également sur des  poissons en sauce .

Conditionné en bouteille 75cl